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Des artisans à part ? Pratiques et différenciations d'artisan·es reconverti·es

Publié le 12 novembre 2025 Mis à jour le 12 novembre 2025
le 12 décembre 2025
14h-17h
Université Toulouse - Jean Jaurès, Olympe de Gouges, GS133

Séance organisée dans le cadre du séminaire commun "Savoirs, Réseaux et Médiations" & "Usages, Techniques et Marchés" du LabEx SMS

Intervenant : Antoine Dain (ESA)

À partir d'une enquête doctorale sur les reconversions d'ancien·nes cadres et professions intellectuelles supérieures vers l'artisanat de bouche et du bâtiment, Antoine Dain reviendra sur ce phénomène parfois désigné par le vocable de "néo-artisanat".

Retraçant brièvement la construction de l'objet et ce qui ressort de l'analyse des modalités de départ de l'ancien métier, il parlera plus en détail de la manière dont ces reconverti·es peuvent "convertir" leurs ressources, compétences et dispositions pour s'insérer dans le nouveau métier et s'y distinguer, et comment cela se répercute à la fois sur leur mobilité sociale (en atténuant leur apparent déclassement) et sur les métiers de reconversion (en contribuant à l'émergence de segments professionnels spécifiques et d'un certain entre-soi économique entre producteurs et consommateurs).